Four à convection pâtissier 4 x 600*400 + injection eau

Four pâtissier à convection 4 niveaux 600*400 avec humidificateur Gastro M 230V

Puissant et polyvalent, ce four pâtissier électrique à convection 3,3kW offre un fonctionnement fiable et convivial. Possède 4 niveaux 600x400 mm (1 grille fournie), 2 turbines, 1 porte basculante et un humidificateur pour éviter aux aliments de se dessécher. Idéal pour les petites boulangeries et points snacking.

NB : attention non adapté à la cuisson "VAPEUR". Ne possède pas d'évacuation des eaux de condensats.

• Dimensions: 598(H) x 724(L) x 730(P) mm
• Matériel: Acier inoxydable
• Rendement: 3,3kW
• Puissance: 16A
• Plage de Température: 50°C - 300°C
• Alimentation: 230V