Plaque induction XL 3500w

Si vous ne pouvez pas emporter votre cuisinière habituelle lors d'un événement sur place, d'un buffet ou d'un atelier de cuisine, la **Plaque à Induction Professionnelle** est la solution idéale. Conçue pour offrir des performances de cuisson exceptionnelles, cette plaque est adaptée à une utilisation dans des environnements professionnels ainsi qu'à la maison.

Cette grande plaque de cuisson à induction se distingue par son temps de chauffe et de refroidissement très court, ce qui la rend parfaite pour les moments d'affluence dans une cuisine de restauration. La plaque en verre de haute qualité, associée à un boîtier robuste en acier inoxydable, assure une durabilité et une fiabilité accrues. Vous pouvez compter sur cette plaque pour résister à une utilisation intensive pendant des années.

Le fonctionnement de la plaque à induction est légèrement différent de celui des plaques traditionnelles. En effet, vous aurez besoin de casseroles spécifiques, à fond plat, pour activer le champ magnétique et commencer la cuisson. Cette technologie offre une sécurité accrue : la plaque s'éteint automatiquement lorsque la casserole est retirée. Vous pouvez également régler la température avec une précision remarquable, de 60 à 240 ºC, garantissant une cuisson uniforme des plats. La minuterie réglable de 0 à 180 minutes est facilement lisible sur l'écran LED, vous permettant de gérer vos temps de cuisson avec une grande flexibilité.

La **Plaque à Induction Professionnelle** est équipée d'un mécanisme de protection contre la surchauffe, assurant ainsi une utilisation en toute sécurité. Le verrouillage de sécurité intégré permet de ranger et d'utiliser l'appareil sans risque. Pour le nettoyage, un chiffon en microfibres, de l'eau et un détergent doux suffisent. Utiliser un chiffon en microfibres évite les rayures sur la plaque de verre, et il est recommandé de nettoyer les bords et d'essuyer soigneusement la surface pour éviter les traces.

La **Plaque à Induction Professionnelle** est un choix parfait pour les chefs professionnels et les amateurs de cuisine à domicile qui recherchent une cuisson rapide, précise et sécurisée. Que vous organisiez un événement ou que vous souhaitiez améliorer votre équipement de cuisine, cette plaque répondra à toutes vos attentes avec efficacité et durabilité.